SABERES BÁSICOS
Las labores agropecuarias adaptadas a los diferentes niveles de cada ciclo sirven para el despliegue del aprendizaje empírico de conceptos más amplios como el trabajo en equipo -Coworking; en el que los estudiantes de cursos superiores apadrinan a los menores- toma de decisiones, desarrollo de la autonomía del menor, fomento de la creatividad y la independencia, reparto de tareas o la organización del trabajo.
Todo ello en paralelo al proceso de creación y desarrollo de ‘empresas’ piloto en las que los alumnos y alumnas deberán asumir y conocer roles profesionales implicados en departamentos de producción, logística, marketing, ventas o recursos humanos, entre otros. La inversión realizada por los diferentes equipos de trabajo espera ahora sus frutos.