Nuestro cole

La nutrición en El Pinar, a examen

La Junta de Andalucía certifica la “óptima calidad” del servicio de comedor del Colegio El Pinar 

Comidas equilibradas, alimentos saludables provenientes de distribuidores de la zona y un riguroso control nutricional de los diferentes platos que se sirven a diario a los alumnos de todas las etapas educativas. Estas son las señas de identidad del comedor escolar de El Pinar, uno de los espacios clave del proyecto educativo del centro que acaba de recibir la calificación de servicio “de calidad” por parte de la Junta de Andalucía.

 Tras un riguroso examen de los técnicos de la Unidad de Protección de la Salud de la Administración Autonómica, que han llevado a cabo inspecciones aleatorias en diferentes jornadas lectivas, la Consejería de Salud ha certificado su conformidad con la catalogación de “calidad óptima” de los menús que dispensa el colegio. En su informe de evaluación, los inspectores públicos destacan igualmente el valor de los “requisitos nutricionales” del programa de alimentos, dando a la vez su conformidad con las acciones culinarias que se llevan a cabo en la instalación, tras la verificación “in situ” del trabajo de cocina.

Esta intervención se ha desarrollado en el marco del Plan de Evaluación 2016/17 de la oferta alimentaria de los centros escolares andaluces, un programa dirigido a estudiar la calidad de los menús que se sirven a los estudiantes de la comunidad, así como a verificar el equilibrio calórico de los planes alimenticios de los colegios e institutos de la región, independientemente de su titularidad (pública, privada o concertada).

Los técnicos de la Junta han tenido la oportunidad de valorar el programa nutricional de comidas caseras elaborado por expertos con el que trabaja El Pinar y que se caracteriza por su bajo contenido en grasas; así como la incorporación de frutas, verduras y alimentos saludables procedentes de la dieta mediterránea.

Dicho programa sigue las recomendaciones de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición para la prevención de la obesidad y los hábitos de vida saludables. Se trata de la Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad (Estrategia NAOS) implementada hace varios años por el Ministerio de Sanidad y Consumo del Gobierno de España.

AGUA OSMOTIZADA DE BAJA MINERALIZACIÓN A DISPOSICIÓN DEL ALUMNADO

Este reconocimiento de calidad por parte de la Consejería de Salud viene a consolidar la apuesta de El Pinar por iniciativas que redundan a favor del fomento de hábitos de vida saludables entre su alumnado. En este sentido y adelantándose a las directrices que marca la Junta de Andalucía en el anteproyecto de Ley para la ‘Promoción de la Vida Saludable’, cuyo objetivo es la prevención de la obesidad infantil; el centro ha colocado en el propio comedor, así como en los distintos patios y pabellones de Primaria, Secundaria y Bachillerato, dispensadores de agua osmotizada de baja mineralización que aportan diversos beneficios al organismo tales como la eliminación de la cal, así como contaminantes dañinos como el plomo, arsénico y nitratos, además del fluoruro. Hablamos de poner a disposición de los estudiantes agua con prácticamente las mismas propiedades que la que ofrecen algunas marcas de envasado; pero a coste cero para el alumno.

La nutrición en El Pinar, a examen
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V Concurso de Fotografía Naturalista

El Colegio El Pinar convoca la V edición del Concurso Provincial de Fotografía Naturalista

Los aficionados a la imagen de la provincia de Málaga vuelven a tener en esta recta inicial de temporada invernal un buen motivo para lanzar sus objetivos a la caza de la mejor instantánea de naturaleza. El Colegio El Pinar acaba de convocar su Concurso de Fotografía Naturalista; el único de estas características en el panorama educativo andaluz; una cita que en este 2017 alcanza ya su quinta edición con el aval de la notable participación de estudiantes y centros en las convocatorias precedentes, y que ofrece una interesante oportunidad tanto a jóvenes como a mayores para captar a través de los focos la mejor instantánea del medio ambiente y el turismo malagueño.

Con varias categorías a concurso y una rica temática, este certamen busca estimular la creatividad de los estudiantes y aficionados a la imagen de cualquier comunidad académica de la provincia. Se trata de una propuesta lúdica enfocada a sacar el máximo partido a la habilidad técnica y a la curiosidad de los que buscan iniciarse en el ámbito de la fotografía ‘amateur’, independientemente de su edad. El concurso, organizado por el departamento de Ciencias, se presenta con el objetivo de combinar el conocimiento del medio natural con la experimentación narrativo-visual.

En su quinto año de vida, la iniciativa se ha consolidado como una opción con espacio propio dentro del abanico de propuestas culturales que buscan la conexión de estudiantes y aficionados a la cámara con sus entornos naturales de referencia.

Los cientos de imágenes que forman parte ya del archivo del concurso son un extraordinario reflejo del acercamiento a esos momentos únicos de los que los participantes sólo pueden ser testigos después de invertir grandes dosis de dedicación, tiempo, esfuerzo y paciencia.

El concurso, en base al espíritu para el que se concibió hace ya un lustro, representa una enorme oportunidad para que los fotógrafos ‘amateur’ –sean o no estudiantes- puedan captar, con paciencia y esfuerzo, ese instante decisivo que suele escapar a la rutinaria percepción del día a día.

Además de los temas comunes, una de las grandes propuestas de esta V edición del concurso tiene que ver con la elección de 2017 por parte de Naciones Unidas (ONU) como ‘Año Internacional del Turismo Sostenible para el Desarrollo’.

A través de esta efeméride, la ONU se propone sensibilizar a la opinión pública sobre la importancia de la actividad turística para promover una mejor comprensión entre los pueblos que hacen posible la vida en el planeta, “así como conducir a que se tome una mayor conciencia de la riqueza del patrimonio de las diversas civilizaciones y llevar a una mejor apreciación de los valores inherentes de las diversas culturas, contribuyendo así al fortalecimiento de la paz en el mundo”, como asegura la propia Organización a través de su portal web.

Con la elección de este tema como eje central de su ‘V concurso de Fotografía Naturalista’, el Colegio El Pinar aporta su grano de arena a esta campaña internacional. El certamen, como viene siendo habitual, servirá como pistoletazo de salida a otra de las grandes propuestas socioculturales y didácticas del centro; la Semana de la Ciencia, que llega con una completa y renovada oferta de actividades –charlas, exposiciones, mesas redondas, talleres científicos, etc- y que se convertirá, como en años anteriores, en toda una jornada de convivencia para familias y miembros de otras comunidades académicas de la provincia, que tendrán la oportunidad de acercarse al centro de Alhaurín de la Torre en los primeros días del mes de abril.

BASES:

V Concurso de Fotografía Naturalista
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Internet sí; pero seguro

Especialistas en Delitos Informáticos de la Guardia Civil ofrecen en El Pinar una charla sobre el uso seguro de Internet

Disfrutar de Internet, pero con cabeza. Este ha sido el lema de la charla coloquio que los alumnos de Primaria y Secundaria del colegio El Pinar han tenido la oportunidad de compartir con Agentes especializados en delitos informáticos y Nuevas Tecnologías de la Guardia Civil. En el marco del Plan Director del Gobierno Central para la Convivencia y Mejora de la Seguridad en los Centros Educativos y sus Entornos, uno de los expertos del Instituto Armado se ha desplazado a las instalaciones del centro de Alhaurín de la Torre para informar y concienciar a niños y jóvenes de diferentes edades de los peligros a los que se exponen cuando no toman las cautelas precisas al navegar, chatear, enviar información o ponerse en contacto con desconocidos desde sus dispositivos electrónicos: Robo de datos, ‘Ciber Bullying’, acoso, chantaje, suplantación de identidad y, en los casos más graves, permitir el acceso a nuestras vidas de auténticos delincuentes.

Partiendo de la premisa básica de un uso adecuado, la Red de Redes es un portal de enorme dimensión hacia el conocimiento, el aprendizaje o la interconexión entre familiares o amigos que se encuentran a miles de kilómetros de distancia. Sin embargo, esta potencial herramienta se puede tornar en una fuente de problemas y sufrimiento cuando dejamos los dispositivos móviles o equipos informáticos en manos de los menores sin ningún tipo de control o supervisión parental. En un tono distendido y divulgativo; y acompañado de material audiovisual, el representante de la Benemérita explicó con casos concretos cómo detectar y protegerse de las personas que usan este canal con fines delictivos. También informó a los jóvenes de las distintas etapas de sus responsabilidades como usuarios y de las posibles infracciones en las que ellos mismos podrían incurrir y de las que tendrían que responder ante hechos como difamación a compañeros, compras con tarjetas no autorizadas o difusión de fotos sin permiso.

Internet sí; pero seguro
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Navidad en El Pinar

Alumnos de Infantil y Primaria despiden el año con un espectáculo ‘performance’ en el que los temas tradicionales sirvieron de base a una puesta en escena musical llena de frescura e ingenio

Espíritu navideño a ritmo de batucada, coreografías vertiginosas, villancicos renovados y hasta un teatro de pequeñas estrellas inspirado en los Planetas y constelaciones de la Vía Láctea. Éstas han sido algunas de las apuestas de la Fiesta con la que los alumnos del Colegio El Pinar han querido dar la bienvenida a la Pascua de 2016 y despedir un año cargado de proyectos, conocimiento, trabajo y espíritu de superación en equipo.

Con un espectáculo a modo de ‘performance’, los estudiantes de las etapas de Infantil y Primaria del centro derrocharon magia, frescura e ingenio en una singular vuelta de tuerca a los tradicionales temas navideños en la que no faltaron puestas en escena actualizadas de la Natividad, las interpretaciones melódicas de conocidas canciones como el ‘We Wish you a Merry Christmas’ o ‘Jingle Bells’ o animadas actuaciones de baile en las que los niños y niñas dieron sobradas muestras de su buen hacer sobre las tablas del escenario de la Casa de la Juventud.

Bajo la dirección de docentes y tutores y ante la atenta mirada de las decenas de familias que se congregaron en la abarrotada instalación municipal, los escolares de la institución académica de Alhaurín de la Torre exhibieron motivación y fuerza a raudales.

El broche de oro al espectáculo lo pusieron los alumnos de Quinto y Sexto de Primaria, con una magistral interpretación a coro, y con acompañamiento instrumental, del tema ‘Vois sur ton chemin’; una melodía perfecta que sirvió como un adiós a 2016 y un hasta luego al segundo trimestre de un curso al que aún le queda mucha cuerda.

Navidad en El Pinar
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El Arte de los Dibujos Animados

CUBISMO AL ESTILO POKÉMON

¿Qué pueden tener en común los Pokémon con el extraordinario arte de Picasso, Frida Kahlo o Van Gogh? Aparentemente, nada. Sin embargo, en el camino al aprendizaje de los alumnos del Primer Ciclo de Primaria del Colegio El Pinar, tanto los populares personajes de esta mítica serie de animación; como estos geniales maestros del pincel, han sido parte activa.

Los pequeños de Primero y Segundo han aprendido Matemáticas, Lengua, Inglés, Social and Natural Science, Alemán, Francés, Arte o hasta Robótica bajo el hilo conductor de estos atractivos temas ‘gancho’ que han servido de base a los proyectos constructivistas de trimestre de uno y otro Curso.

Bajo la tutela de docentes y tutores, los niños y niñas de Segundo han creado poesías –por supuesto inspiradas en los personajes de su serie favorita-; trabajado a fondo el lenguaje, practicado el vocabulario, la representación teatral, la expresión oral y escrita; además del cálculo matemático –en base a cartas y dibujos Pokémon-; conocido a fondo el cuerpo humano –Natural Science- o las regiones del mundo donde viven estos seres –Social Science-. De esta forma han alcanzado los objetivos competenciales de las citadas asignaturas, así como de Francés, Alemán, Ábaco-Tangram o Robótica hasta completar de una manera creativa –con el lema de ‘aprender haciendo’-, los conocimientos curriculares previsto para este arranque de curso.

De la misma forma, los profesores de Primero han conducido a sus alumnos por las distintas materias siguiendo la estela y la obra de los grandes pintores del siglo XIX y XX. Desde Van Gogh a Picasso, pasando por Frida Kahlo o Velázquez; los niños y niñas han tenido que crear su propia galería de arte hasta completar un proyecto constructivista en el que han investigado las vidas y fórmulas de expresión de estos extraordinarios artistas, trabajando y aprendiendo Lengua –letras y caligrafía-, Matemáticas –nada mejor que el Cubismo para ver las figuras geométricas-, Ábaco-Tangram, Science -creando dibujos animados para captar la atención sobre los pintores-, o Inglés, Robótica y, por supuesto, Arts and Craft…

Finalmente, no podía faltar la experiencia de campo con dos singulares excursiones en las que vivenciar y visualizar en la práctica y de un modo lúdico los conocimientos adquiridos en clase a lo largo de estos tres meses. Una visita a los animales del Bioparc de Fuengirola fue la salida escogida por el equipo docente de Segundo. En el caso de Primero, la opción estaba clara: Paseo ‘Picassiano’ por los míticos lugares donde creció y vivió el genio de Málaga, entre ellos, su Casa Natal o el taller de pintura de su padre.

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Objetivo: La Tierra

Lupito, el hombre que llegó del espacio  

Acaba el trimestre y, con él, la primera parte del proyecto constructivista de los alumnos de Educación Infantil. Después de un viaje cósmico que les ha llevado hasta los confines del Universo en una travesía en la que han desarrollado las competencias curriculares de la etapa y han alcanzado los objetivos de aprendizaje programados para este arranque de curso, los pequeños del colegio han recibido, en su propio patio, la visita de ‘Lupito’, el amigo intergaláctico que les ha ido guiando a través de esta aventura espacial. El astronauta, que ha aterrizado con un enorme paracaídas multicolor, les ha saludado en varios idiomas. Tras unas breves palabras, el cosmonauta ha felicitado a todos los estudiantes por sus excelentes y brillantes trabajos sobre los Planetas del Sistema Solar, las Galaxias y los conocimientos adquiridos en las distintas materias.

A continuación, les ha dado una última charla sobre los nutrientes y las características de la comida con la que se alimentan los tripulantes de las aeronaves cósmicas, una lección que los niños y niñas han llevado a la práctica probando distintos tipos de fruta deshidratada y degustando en el comedor un menú a base de ‘macarrones con meteoritos’ y ‘bacalao saturneado’. Finalmente y antes de despedirse, Lupito les ha regalado varios globos terráqueos y les ha encomendado una nueva misión: A la vuelta de vacaciones los intrépidos pequeños tendrán que viajar por toda la Tierra, completando otra de las etapas de su proyecto constructivista que, en este caso, se alargará hasta el final del segundo trimestre… Pero este capítulo es una historia que aún está por escribirse…

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Drónica en El Pinar, un proyecto de Altos Vuelos

Aprender a volar

 Cuando hablamos de ‘dron’ la mente recrea la imagen de un pequeño aparato volador con cuatro hélices paralelas que se mueve sin parar de un lado a otro siguiendo las órdenes que le dicta un dispositivo de control en forma de mando, unidad de acción o aplicación móvil. El mundo de la ‘drónica’, sin embargo, hace mucho tiempo que dejó de ser un juego de niños para transformarse en uno de los ámbitos de trabajo e investigación científica más punteros… Lejos del uso recreativo, lúdico y más o menos frívolo que se tenía de estos artefactos voladores no tripulados; los drones han evolucionado hasta convertirse en potentes y vanguardistas herramientas al servicio de las más diversas tareas humanas; desde el rescate de personas y el salvamento marítimo hasta las labores de fumigación de campos, siembra de semillas y acciones de vigilancia o revisión y limpieza de cables de alta tensión; trabajos potencialmente peligrosos que el concurso de estas aeronaves facilita, mejora y simplifica, evitando el riesgo para las personas.

Partiendo de estas premisas teóricas básicas, el Colegio El Pinar ha puesto en marcha en esta recta final de trimestre un pionero y singular Proyecto de Construcción y Programación Drónica que, vinculado a la asignatura de Robótica, busca iniciar a los estudiantes de nuestra institución académica en uno de los campos con mayor potencial de desarrollo tecnológico y profesional.

En un recorrido que les ha llevado desde los orígenes de la disciplina hasta el momento actual, los especialistas de la firma Málaga Drone Tech han trabajado durante toda esta semana con alumnos de distintas edades en los conceptos básicos, funcionalidades, técnicas y aplicaciones de estos complejos dispositivos de vuelo; unas sesiones en las que los jóvenes han tenido la oportunidad de interactuar con los técnicos de la empresa, realizar todo tipo de actividades en el aula y aclarar dudas básicas sobre montaje, control y maniobrabilidad de las pequeñas aeronaves.

La idea es familiarizar a los estudiantes con un sector en auge y despertar en ellos la curiosidad por unas tecnologías que a medio plazo pueden revolucionar el campo de acción laboral en profesiones como la ingeniería, la industria audiovisual, la publicidad o el marketing.

El Proyecto, pionero en el ámbito educativo español, se desarrollará a lo largo de los dos próximos cursos académicos. Las clases continuarán en el segundo y tercer trimestre con nuevas experiencias de aula. Los alumnos irán subiendo peldaños hasta poder llegar a construir, configurar y programar sus propios drones de vuelo; explorando e interactuando con sus capacidades de trabajo en equipo, conocimiento de nuevas tecnologías, manejo de componentes electrónicos y, por supuesto, expandiendo sus conocimientos de programación a nuevos dispositivos de mayor complejidad y funcionalidad.

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El cuerpo es sabio

UNA VIDA SALUDABLE, CUESTIÓN DE HÁBITOS

Trabajar los objetivos curriculares y las competencias básicas del trimestre de un modo diferente. Este es el objetivo del proyecto constructivista de Quinto Curso de Primaria; una iniciativa que ha llevado al casi medio centenar de alumnos de los dos grupos a trabajar Matemáticas, Lengua, Natural and Social Science, PE, Inglés, Arte, Emprendedores o Robótica, entre otras materias básicas; de un modo creativo, imaginativo y eminente práctico a través de un singular recorrido por el cuerpo humano y sus procesos; además de la influencia que en ellos tienen los hábitos de vida saludable.

Los alumnos han conocido de cerca y de primera mano cómo funcionan los órganos, qué posición ocupan, su composición interna y anatomía, así como su importancia dentro de ese engranaje perfectamente diseñado que nos permite movernos y compartir una vida en comunidad. Y no sólo lo han aprendido… Literalmente, lo han hecho… Los jóvenes estudiantes han diseñado y construido con distintos tipos de materiales –globos, cartón, plastilina, tubos- diversas maquetas con las que estudiar en la práctica cada uno de los detalles de los pulmones, sistema circulatorio o partes en las que se subdivide una célula… Literalmente han ‘aprendido haciendo’ en el marco de un proyecto constructivista multidisciplinar y transversal con el que, además de interiorizar los conocimientos preceptivos de Matemáticas –se han medido y pesado, realizado cálculos con aportes calóricos de alimentos, gráficas, etc.-; Lengua –con un teatro para visualizar la diferencia entre una vida saludable de la que no lo es–; Science –construcción de maquetas- o Robótica –las piezas internas de una figura y su función- se lo han pasado en grande, han aprovechado al máximo sus capacidades y han tenido la oportunidad de trabajar en equipo…

Además y como colofón a estos tres intensos meses de trabajo, los alumnos tuvieron la oportunidad de compartir una dinámica sesión formativa sobre Primeros Auxilios con sanitarios del 061 Málaga. Los técnicos les enseñaron a diferenciar distintos tipos de lesiones y heridas, así cómo a actuar en caso de accidente e incluso desarrollar maniobras de Reanimación Cardiopulmonar.

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Experiencias de Otoño

Otoño constructivista

 Chimeneas, botas de agua y días de casa y manta… En el cole, gotas a las que vamos siguiendo el rastro a través de los cristales del aula, carreras por los pasillos y algún que otro charco en los patios del recreo… Sólo la naturaleza atesora tanta sabiduría como para hacer posible la unión de contrarios en esa suerte de magia ancestral que se va repitiendo a lo largo de cada temporada otoñal: Calor y frío; sol y lluvia; viento y calma; prisas y paz… Se trata de una fusión única; una belleza improvisada imposible de imitar; una realidad que muta y cambia para nunca repetirse… Sabemos que cada Otoño es especial… Por eso, este año, desde el Colegio El Pinar hemos querido aportar nuestro granito de arena a esta experiencia de fusión y lo hemos hecho de la mejor manera que sabemos: Cosechando los resultados de nuestro aprendizaje en los proyectos constructivistas de Infantil y Primaria para acercarlos a toda la comunidad educativa en los mismos actos en los que hemos conmemorado la recogida de los frutos de la estación de ‘bronce’: La Castaña…

Hemos dado una vuelta a la Vía Láctea con los jóvenes de Sexto Curso, que nos han enseñado cómo se trabaja la Lengua, las Matemáticas o el Inglés a través de una aventura de conocimiento por nuestro Sistema Solar que ha quedado anotada al detalle en los cuadernos de bitácora de cada una de sus asignaturas. Hemos repasado el cuerpo humano, su biología y funcionamiento; lo que le afecta y lo que sucede cuando no cuidamos lo que comemos o no descansamos lo que conviene. Nos lo han mostrado los chicos y chicas de Quinto.

En Cuarto, hemos aprendido mucho y de calidad sobre Hábitos de Vida Saludables, los alimentos que nos conviene ingerir, cómo podemos equilibrar nuestros biorritmos… Los alumnos de Jorge nos han sorprendido con sus trabajos multidisciplinares sobre nutrición, ejercicio y prácticas experimentales.

Igual de alucinante ha sido el acercamiento al Medio Ambiente a través de los ecosistemas de la Tierra. Los estudiantes de Tercero nos han dado una lección magistral de Ecología con su proyecto de Respeto y Cuidado al entorno natural.

¿Creíais que lo sabíais todo sobre los Pokémon? Quizás desconozcáis que pueden inspirar poesías, que son el modelo de curiosos ingenios de programación robótica y que con sus dibujos los niños y niñas de Segundo Curso practican sus ejercicios de cálculo.

Finalmente, los infantes de la etapa nos han mostrado cómo es posible ver y aprender geometría, desarrollar la expresión escrita o practicar los idiomas a través de la obra y las pinturas de Picasso, Van Gogh, Velázquez o Frida Kahlo.

Ahhhhh… y cómo olvidar en este Otoño el Big Bang de Infantil; donde todo dio comienzo, donde reside la llave del saber; donde todo está naciendo… Fueron los pequeños del colegio los que pusieron en marcha los dispositivos de esta particular nave del conocimiento que sigue avanzando, inexorable, hacía el avance del inminente Invierno.

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Cultivando empresas

UNA CLASE EN EL HUERTO

La tierra tiembla de nuevo bajo los pies. Palas, guantes, azadas, una buena carretilla y decenas de manos de todas las edades, de todos los cursos; de todas las etapa, agitan sin miramiento los bancales… Grandes, medianos, pequeños; todos se afanan, hora tras hora, en sacar partido a su rol de hortelanos… El área de cultivo a la que se ‘asoman’ las tímidas notas que van cayendo desde la clase de música, a tan sólo unos metros, empieza a cobrar vida… La primavera y el verano fueron abundantes; pero la mejor cosecha está por llegar.

Este curso, el Agroaula será el banco de pruebas para la experimentación didáctica y la capacidad investigadora de los niños y jóvenes, un espacio donde tomar el pulso creativo a nuestros estudiantes a través de sus iniciativas de emprendimiento; un proyecto transversal e interdisciplinar de conocimiento en el que tendrán cabida las ciencias y las letras, la lengua y las matemáticas, los idiomas y el arte; la innovación y la solidaridad; el trabajo en equipo y la acción colaborativa… Hablamos de elevar a la máxima categoría el concepto de ‘aprender haciendo’ en un equipamiento que trasciende con creces la categoría de huerto.

El terreno, como no puede ser de otra forma, servirá para cultivar, claro está; pero las tareas agropecuarias serán un nuevo camino hacía el conocimiento, una vía para la asimilación de competencias básicas y un escenario en el que ensayar modelos de aprendizaje que están en la base del propio funcionamiento de la sociedad en la que vivimos.

En este sentido, una de las visiones más potentes es la que convertirá al Agroaula en un auténtico vivero de empresas ‘junior’ donde los estudiantes del centro tendrán la oportunidad de conocer, practicar y desarrollar los principios de emprendimiento.

Tutorizados por sus docentes y por los responsables del área de Emprendimiento, alumnos de diferentes etapas y ciclos se organizan ya en torno a tres grandes compañías que, con sus respectivos departamentos de Administración, Recursos Humanos, Marketing, Gestión, Logística, etc…; se dedicarán a la producción, comercialización y venta de determinados productos –desde hortalizas hasta plantas aromáticas-, cosechados en este singular espacio agrícola.

Verduras ecológicas, productos gourmet, hierbas medicinales… Sembrar, cuidar y recoger tan sólo será una parte del ciclo… A partir de enero habrá que articular los mecanismos para procesar, distribuir, publicitar y encontrar huecos de mercado… Este año, la aventura comienza donde acaba la propia cosecha.

I+D

El papel del área de Ciencias, en su aspecto biológico, volverá a ser notable en las actuaciones relacionadas con el huerto. Nuestro profesor José J. Reina, que ha desarrollado una importante labor investigadora en el IHSM –Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea- La Mayora estudiará con los alumnos iniciativas de optimización en la producción al estilo de las acciones de I+D que se implementan en empresas del sector. Por otro lado, volveremos a contar con el apoyo, asesoramiento y supervisión de los profesionales de la ‘spin off’ de la Universidad de Málaga Huertum, que trabajarán codo con codo con los miembros del equipo docente del colegio.

Cultivando empresas
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